“进口牛羊肉价钱飞涨，我国牛羊产量为什么会减少”

进口牛羊肉的价格高涨是怎么回事？ 中秋节快到了，牛羊肉的诉求非常大，牛羊肉市场的供给跟不上需求。 再加上中国牛羊产量减少，价格有一定程度的上涨，但涨幅有限，今天我们一起来看看。

进口牛羊肉的价格暴涨

受夏季旅游旺季带动，牛羊肉费用反弹，价格持续上涨。 8月，牛肉市场平均价格为每公斤83.60元，比上个月上涨1.2%，比去年同期上涨14.9%。 羊肉市场平均价格为每公斤79.92元，同比上涨1.3%，同比上涨12.3%。 从周价格来看，牛肉市场平均价格连续12周上涨，累计上涨.6%。 羊肉市场平均价格连续11周上涨，累计上涨2.7%。 活牛价格34.87元/公斤，环比上涨2.0%，同比上涨18.2%。 活羊价格为每公斤36.62元，环比上涨1.6%，同比上涨13.9%。

2、7月牛肉和羊肉的进口有所增加

牛肉: 7月进口量比去年同期增长16.4%，为20.56万吨，同比增长35.1%，为9.57亿美元，同比增长15.3%，为29.5%。 1~7月，牛肉进口总量比去年同期增长41.5%，为120.27万吨，进口量同比增长54.1%，为61.58亿美元。 主要进口国为巴西(占进口总额的35.8% )、阿根廷( 22.4% )、澳大利亚( 15.3% )、乌拉圭( 11.3% )、新西兰( 9.3% )出口额比去年同期减少48.8%，为61.66点

羊肉: 7月进口量3.68万吨，环比增长7.6%，比去年同期增长33.8%，进口额1.71亿美元，环比增长3.6%，比去年同期增长33.2%。 1~7月累计进口羊肉比去年同期减少0.2%，为24.26万吨，进口金额同比增长9.2%，为11.82亿美元。 主要进口来源为新西兰(占进口总额的57.7% )和澳大利亚( 39.8% )，出口额比去年同期减少40.0%，为498.82吨，出口额同比减少38.6%，为548.21万美元，居香港首位。

在这里，我们应该对进口牛羊肉的价格暴涨有一定的了解，接下来，我们来看看我国牛羊的产量为什么减少。

三、我国牛羊产量为什么减少？

牛羊解体分析表明，牛羊矛盾更为突出。 第一，羊肉的价格是涨幅；最高的第二，羊肉的费用更大。 第三，羊的生产问题最严重。

影响牛羊减产的主要原因如下。

1 .草坪和草不足。

新疆区畜牧业首要使用水生植物放牧自由放养模式。 随着家畜的增加、过度放牧、一点地方干旱和缺水，草原植被严重退化。 “退牧还草”工程实施后，部分草场将禁止放牧、休牧、轮牧等。 放牧用的草地数量减少了。 考虑到草的平衡和养殖效益，第一牧区实行了“小动物换大动物”政策，减少了羊的饲养量。 另外，在国家种植业补贴政策的刺激下，小牧区为了提高短期土地收入，将郁郁葱葱的灌溉草原变为“粮食”农田。 几年前，有点牧民租了十几年的牧场。 这些牧场大多曾种植小麦和其他经济作物。 “粮食”夺走“草”也是家畜饲料不足的重要原因。

2 .牲畜受到自然灾害的严重影响。

近年来，新疆地区牧区不断遭受自然灾害，牲畜严重死亡。 干旱、大雪等羊的数量急剧减少。 2008年，量比绵羊数量比2007年减少1058万只，减少25.9%。 据统计，截至今年4月20日，新疆区冬季以来共有54.24万头家畜和46.55万头羊死亡。 另外，南疆的口蹄疫也有点地区牛羊肉供应紧张。

3 .以前流传下来的自由放养模式效率低下。

一方面生产力不高，抵御自然灾害的能力弱，另一方面随着草地数量的减少，草畜不平衡，影响畜牧业的进一步快速发展。 反映了近年来物价持续上涨，牛羊产量增加，价格传导失败，现有生产方法存在增产能力问题，游牧民族商品意识淡薄，一户散养模式难以满足市场快速发展需求。

4 .资金、技术和价格限制了牛羊的快速发展。

农民缺乏资金，没有抵押担保就不容易借钱。 金融部门贷款手续多而杂，额度小，贷款周期短，多为一年期贷款，畜牧业生产通常2~3年生效。 育种技术匮乏，根据经验育种，育种知识少，科学育种，饲养家畜，收益率低。 农业的价格上涨了。 饲料和饲料的价格急剧上涨。 例如，玉米价格从2007年的1.2-1.3元/公斤上涨到了今年的1.9-2.0元/公斤。 幼畜的价格、人工的价格等与养殖相关的费用也在某种程度上上升。

以上是进口牛羊肉价格暴涨，我国牛羊产量为什么减少的复印件。 另外，如果大家感兴趣的话，也可以关注猪的养殖。 以前分析过那个市场的急速发展相关问题。