“食用油涨价的原因，以及稳定油价的对策”

经过米、蛋等农产品的涨价热潮，食用油也传出了涨价的消息，但大部分顾客对食用油涨价的消息反应平淡。 食用油作为生活必需品，价格弹性小，食用油价格短期内急剧上涨，将对人们的生活和整个社会的正常运行产生重要影响。 本文简要分析了食用油涨价的原因和稳定油价的对策。

食用油涨价的表层原因。 制造商公布食用油涨价的理由大多是原料价格上涨。 原料价格的上涨导致制造商经营价格的增大，公司被迫提价。 但现实情况相对矛盾，我国大豆产量略有波动，但呈上升趋势。 食用油供应跟不上需求的市场现状也是原因之一。 商品的价格是根据诉求决定的，供给不应该导致商品价格上涨，供给超过需求商品价格下跌。 数据显示，我国每年进口食用油数量稳定上升，随之，中储粮库存充足。 随着中国经济稳定快速发展，居民收入不断提高，食用油消费量逐年增加。 食用油消费量稳定上升，诉求不会激增。

食用油涨价的深层原因。 国内油料作物种植面积减少，进口严重依赖。 2005年以后，由于国家对油料作物补贴力度不够，加之没有相关险种，种植油料作物的风险对农民大，且种植油料作物的效益空之间小，农民种植油料作物的积极性下降，油料作物的 从世界市场方面看，从国外种植油料作物补贴多、质量好、盈利的目的看，我国食用油生产公司更喜欢国外食用油。 受国内外双重影响，我国油料作物种植面积越小，对进口的依赖有所加强。 而且，由于中国油脂公司不断被跨国公司收购，中国食用油产业逐渐被外资控制。

稳定油价的对策如下:第一，重视油脂产业的快速发展和安全问题。 第二，加大铺地力度，增加油料作物种植面积。 第三，优化市场结构，支持我国油脂公司。 第四，国家规范涨价行为，相关机构加大反垄断力度。